VALEDERO PARA EN CAMPEONATO DE ESPAÑA EN NAVARRA Y AL MUNDIAL DE LA I.B.A. EN CHENGDU (CHINA) Lugar de celebración : Escuela de Hostelería de las Illes Balears, carretera de Valldemossa, km 7.5 07122 Palma Fecha y Hora: El 9 de Abril de 2019 a las 16h.30. Los concursantes devén estar una hora antes. Dirigido: A […]
Primera Masterclasse de este año 2019 tocando la Cockteleria Molecular de la mano de Luis Diaz, maestro en esta materia tan interesante, podréis coger ideas en vivo y en directo, aprenderéis diferentes texturas a Geles, algodones, espumas, etc Si puedes, vente a disfrutar!! Los Cockteles elegidos para la ocasión son: Bellini del Mar Gel de […]
IV Campeonato de Flairbartending de las Baleares El próximo día 4 de Septiembre tendrá lugar el IV Campeonato de Flair regional de Baleares en el Casino de Mallorca a las 16:00h. El evento de coctelería acrobática más esperado del año se celebrará nuevamente en las instalaciones de un lugar que consideramos ya como nuestra casa, el Casino […]
I Campeonato de coctelería TIKI de Balearess Por primera vez en Baleares se lleva a cabo el Campeonato de Coctelería Tiki, organizado por la Asociación de Barmans de las Baleares. Un campeonato lleno de diversión y color, con unos cócteles que no dejarán indiferente a nadie. El campeonato de coctelería Tiki tendrá lugar el 4 […]
El próximo día 15 de Mayo a las 16:30 horas tendrá lugar el III Campeonato de Gin&Tonic organizado por la Asociación de Barmans de las Baleares. El evento tendrá lugar en las instalaciones del Casino de Mallorca, quienes siempre nos brindan su hospitalidad para poder realizar nuestros eventos. Para esta nueva edición del popular campeonato, […]
III Campeonato de Gin&Tonic -Gin Cabraboc & SchweppesSeguir leyendo
El próximo 24 de Abril celebraremos el evento más esperado del año, nuestro Campeonato Regional de Coctelería clásica. Como en cada edición, este año contaremos nuevamente con dos categorías de participación, la de jefe de bar y la de joven barman, donde este año vuelve a presentarse el actual campeón de España en categoría de […]
LXV Campeonato Regional de Coctelería de BalearesSeguir leyendo
El pasado sábado tuvimos el honor de poder compartir unos buenos momentos con nuestros amigos de Miraixò – Swing de la Radio. Estuvimos en el campo de golf de Son Gual durante la celebración del “Trofeo Swing de la Radio 2018”, un campeonato de golf fuera de lo común, ya que además de organizarse en […]
Degustación en el Trofeo Swing de la Radio 2018Seguir leyendo
Ya está aquí el II Bartender Challenge que tendrá lugar los próximos 5, 6 y 7 de Febrero en el recinto de Palma Arena, durante la celebración de la feria HORECA Baleares 2018. Este año traemos varias novedades que podréis comprobar en las bases del concurso haciendo clic en el botón que encontraréis más abajo. Así […]
II CONCURSO BALEAR DE GIN FIZZ de Autor Los finalistas son: Damian Ezequiel, Alberto Pons, Felipe daviu, Laura Pelarda, Fernando Calderon y Luis Diaz-Ulfano Casino de Mallorca 5 de septiembre 2017 “CATEGORIA LIBRE” Deberán mandar una formula todos aquellos Barmans socios a ABB Baleares que estén al corriente de la cuota anual. […]
III Campeonato Balear de Flair Bartending La modalidad de este año para el concurso es la de “Pre Dinner o Aperitivo”, esto quiere decir que en la ficha de la fórmula, cada barman podrá presentar una receta totalmente libre, sujeta únicamente a los parámetros especificados más adelante en estas bases. La indumentaria de los participantes […]