Un año más la Escuela de hosteleria de las Illes Balears, fue escenario de LXII (62) Campeonato Provincial de cocteleria en la modalidad, Fancy creative, 1º Concurso de Gin Fizz Vootrekker Gin, 3º Concurso de coctel sin alcohol Coca Cola y 3º Concurso de tiraje de cerveza Brabante. El miércoles 29 de Abril a las 15.30 horas era […]
Resultados del LXII Campeonato de coctelería Islas BalearesSeguir leyendo
Fantástica clasificación Balear en el pasado Campeonato de España celebrado en Benalmádena, Málaga del 20 al 24 de Octubre de 2014. La Asociación de Barmans de las Baleares, se clasificó en tercera posición por equipos. Toni Salas y Felipe Daviu compitieron de manera magistral. Felipe, Subcampeón de España, fue premiado por la mejor técnica y […]
Resultados del 61º Campeonato de España de 2014 de MálagaSeguir leyendo
El 29 de Abril, celebramos nuestro 61 campeonato de coctelería en los salones de la escuela de hostelería de las Illles Balears (EHIB) unas doscientas personas asistieron entre alumnos, familiares, profesionales de la hostelería y empresarios, llenaron el aforo muy concurrido como es costumbre en nuestros concursos de cocteleria, presentado por Xisco Barcelo, el concurso se convierte en un […]
Resultados del LXI Campeonato de coctelería BalearSeguir leyendo
Fernando Tapia se ha hecho con el primer certamen de Coctelería de Mallorca, celebrado este martes en el Hotel Palas Atenea. El resto de participantes fueron Rafa Martin, Borja Triñanes, Felipe Daviu, Juan Antonio Garcia, Fernado Calderon, Manuel Moreno, Emanuel Scorziello, Miguel Angel Barcelo, Paloma Cristina, Andreu Cladera, Kike Bayano. El acto estuvo dedicado a […]
Fernando Tapia gana el Certamen de Coctelería Mallorca UniversalSeguir leyendo
Organizado por La Asociación de Barmans de Baleares y las bodegas de la finca Es Fanfar. Celebrado el 15 de Enero el I concurso de coctelería con vino rosado “20-12” Mallorquín, de la finca Es Fangar, en los salones del Club de Mar de Palma. Quince de los mejores Barmans cocteleros de Mallorca, han participado en este […]
Javi Pont Campeón del 1º Concurso de cocteleria TWENTY TWELVESeguir leyendo
Felipe Daviu se ha proclamado Campeón de España en destreza y Subcampeón en Gin & Tonics en el pasado 59º Campeonato nacional de coctelería celebrado en Oviedo del 19 al 23 de Octubre.
Rafael Martín ha resultado ganador de la medalla de bronce en el 61º World Cocktail Championship, la máxima competición mundial de coctelería Organizada por la IBA (International Bartenders Association) y con más de 58 países asociados que se organizó del 5 al 10 de octubre de 2012. ¡Enhorabuena!
Rafael Martín gana la medalla de bronce en el Mundial de PekínSeguir leyendo
CAMPEON DE ESPAÑA ABSOLUTO – Rafael Martín de Baleares SUBCAMPEONA DE ESPAÑA Absoluta – Úrsula Truyols de Baleares CAMPEONES DE ESPAÑA POR EQUIPOS – Baleares Por segundo año consecutivo, la Asociación de Baleares gana por equipos y este año con trofeo para la asociación, gracias a los triunfos conseguidos por nuestros representantes por Baleares, Rafael […]
Resultados obtenidos en el 58º concurso Nacional de coctelería en Valencia 2011Seguir leyendo
Resultados del I concurso El Corte Ingles & Ultima Hora 2011 Cóctel con producto local Ganador: Luis Ortega Nombre del cóctel: Mallorjito Salvaje Gin & Tonic Ganador: Javier Pont Cóctel libre Ganador: Nombre del coctel: Summer Time Cocktail
Los Campeones del I concurso El Corte Ingles & Ultima Hora 2011Seguir leyendo
