Ángel Pérez y Fran Romera campeones de Baleares de coctelería

Los bartenders Ángel Pérez (Brassclub) y Fran Romera (Coupé) se problamaron campeones del LXV Campeonato de Coctelería de las Islas Baleares. Tras varios meses de preparación, el pasado 24 de Abril tuvo lugar el mayor encuentro de bartenders a nivel Balear en el campeonato regional de coctelería. En esta edición donde la modalidad elegida había […]

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Presentación del LXV Campeonato de Coctelería de las Baleares

LXV Campeonato Regional de Coctelería de Baleares Esta mañana ha tenido lugar la presentación del campeonato gastronómico más importante de las Baleares, que dará a conocer a los representantes de las Islas en el Campeonato de España que se celebrará en Aragón a finales de año. La Asociación de Barmans de las Baleares (ABB) celebra […]

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La ABB convoca el LXV Campeonato Regional de Coctelería

El próximo Campeonato Regional de Coctelería de Baleares tendrá lugar el próximo 24 de Abril en la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears. La modalidad de competición elegida para este año será la de COCKTAIL SPARKLING, La especialidad, terminando de llenar con Cava, espumoso o Champagne. A continuación os dejamos un enlace a las bases del […]

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El próximo Bartender Challenge estará presente en HORECA Baleares

¡Ya tenemos fecha para el próximo campeonato Bartender Challenge! Un año más llega una de las competiciones más atractivas del mundo de la coctelería en Baleares. El próximo mes de febrero tendrá lugar la segunda edicion del BARTENDER CHALLENGE, con algunas novedades respecto a la última edición. El evento tendrá lugar en el Palma Arena, […]

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LXIV CAMPEONATO DE COCTELERIA BALEAR - el martes 2 de Mayo en la ehib.

EL próximo 2 de Mayo vamos a celebrar el LXIV (64) Concurso Balear de coctelería para Barmans y jóvenes Barmans, en la Escuela de Hostelería de las Illes Balears  de Palma, Carretera de Valldemossa Km. 7,5, dará comienzo sobre las 16,30 horas. Este año la modalidad del concurso es del coctel Pre-diner (Aperitivo) todos los […]

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